Küchenmesser Gladiator mit Scheide 20 cm – Black Edition
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Wetzstahl Imperial – Schärfstab mit glattem Griff aus Pakkawood
Einseitiger magnetischer Messerblock aus Akazienholz
Messerschärfer mit Magnetbasis – Schleifen in 4 Winkeln von 15° bis 22°
Messerblock Imperial – Massives Buchenholz, 14 Steckplätze
Gladiator Küchenmesser mit Etui 15 cm – Black Edition
Das Küchenmesser der Gladiator-Serie aus gehämmertem Edelstahl ist komfortabel und in jeder Küche einfach zu handhaben. Die Klinge besteht aus hochwertigem 7Cr16MoV-Karbon-Edelstahl mit einer Härte von 62 HRC – für hervorragende Schnitthaltigkeit sowie Schutz vor Rost und Korrosion. Dieses Messer erledigt alle täglichen Aufgaben in der Küche: Gemüse, Fleisch und Fisch.
Die handgeschmiedete Stahlklinge geht harmonisch in einen prachtvollen Griff aus schwarzem Massivholz über. Die Klinge wird von Hand in der sogenannten Tsuchime-Technik geschmiedet. Das sorgt für hohe Schärfe und eine schöne Optik und verhindert zugleich, dass Schnittgut an der Klinge haften bleibt.
- Hochwertiger 7Cr16MoV-Karbon-Edelstahl
- Prachtvoller Griff aus Massivholz
- 15 cm lange Klinge
- Loch in der Klinge für bessere Kontrolle und Schutz der Finger
Komfortable Kontrolle Das Loch in der Klinge bietet nicht nur Schutz, sondern vermittelt auch das Gefühl, dass das Messer eine natürliche Verlängerung Ihrer Hand ist. Es liegt sehr angenehm in der Hand, und dank seiner kompakten Größe können Sie es überallhin mitnehmen.
Ein einzigartiges Lederetui Das Messer wird mit einem praktischen Lederetui geliefert, das sowohl die Klinge als auch Sie selbst schützt. Das Etui lässt sich am Gürtel befestigen – der ideale Begleiter für Ausflüge und das Kochen im Freien.
Technische Daten
| Merkmal | Wert |
|---|---|
| Serie | Gladiator |
| Länge | 15 cm |
| Klinge | 7Cr16MoV-Karbon-Edelstahl |
| Härte | 62 HRC |
| Griff | Schwarzes Massivholz |
| Geeignet für | Rechts- und Linkshänder |
| Schliff | Asiatischer Schliff |
Für den Erhalt von Klinge und Holzgriff empfehlen wir die Reinigung von Hand.
Ein Koch wählt sein Werkzeug nie zufällig. Präzision, Balance und dauerhafte Schärfe: Profis verlangen das Beste – Tag für Tag. Deshalb vertrauen renommierte Köche auf unsere Produkte, inspiriert von japanischer Handwerkskunst. Jetzt finden dieselben Werkzeuge ihren Weg in Ihre Küche.
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