{"product_id":"gehaemmertes-santoku-messer-18-cm-klinge-mit-praeziser-schneide","title":"Gehämmertes Santoku-Messer – 18 cm Klinge mit präziser Schneide","description":"\u003cp\u003eDieses Santoku-Messer ist auf perfekte Balance, Kontrolle und Präzision bei jedem Schnitt ausgelegt. Das breitere Klingenprofil ermöglicht präzise, kontrollierte Bewegungen und macht es ideal für die Zubereitung von Gemüse, Fisch und Fleisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie 18 cm lange Klinge ist aus mehrlagigem Damaszenerstahl geschmiedet und besitzt eine von Hand gehämmerte Oberfläche. Dieses Finish verstärkt die Klinge, erleichtert das Ablösen des Schnittguts und sorgt für eine stabile Schneide – für flüssige, präzise Schnitte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Gesamtlänge des Messers beträgt 30,6 cm und sorgt für eine kompakte, sichere Handhabung. Die Klingenhöhe von 4,4 cm bietet ausreichend Platz für die Finger und erleichtert das Hacken sowie das Übertragen des Schnittguts vom Brett in die Pfanne. Der sorgfältig gestaltete Griff misst 13 cm und garantiert einen ausgewogenen, stabilen Halt – auch bei längeren Vorbereitungen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses Santoku-Messer ist für zuverlässige Leistung im Alltag gemacht. Perfekt ausbalanciert und elegant, ist es ein Werkzeug, das über viele Jahre seinen Wert und seine Schönheit behält.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTechnische Daten\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKlinge: gehämmerter Damaszenerstahl, 18 cm\u003cbr\u003eGesamtlänge: 30,6 cm\u003cbr\u003eKlingenhöhe: 4,4 cm\u003cbr\u003eGrifflänge: 13 cm\u003cbr\u003eBalance: gleichmäßige Gewichtsverteilung für flüssiges, kontrolliertes Schneiden\u003cbr\u003eEinsatz: Gemüse, Fisch, Fleisch und die tägliche Küche\u003c\/p\u003e","brand":"Camila Tulum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55616393019733,"sku":"LM-2-S-68","price":35.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1093\/8027\/2469\/files\/Usingtheprovidedknifeimageastheexactreferenceforshape_proportions_materials_finish_andmarkings.Presenttheknifeasahigh-endheroproductimage.Maintainarefined30_45degreea_6.png?v=1793560561","url":"https:\/\/hausfeinschliff.com\/products\/gehaemmertes-santoku-messer-18-cm-klinge-mit-praeziser-schneide","provider":"Haus Feinschliff","version":"1.0","type":"link"}