Küchenmesser Micarta Jewels Black 20 cm
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Wetzstahl Imperial – Schärfstab mit glattem Griff aus Pakkawood
Einseitiger magnetischer Messerblock aus Akazienholz
Messerschärfer mit Magnetbasis – Schleifen in 4 Winkeln von 15° bis 22°
Messerblock Imperial – Massives Buchenholz, 14 Steckplätze
Micarta Jewels Black Küchenmesser 20 cm – ein einzigartiges Accessoire für jede Küche
Dieses beliebte Küchenmesser ist nicht nur ein Blickfang, sondern meistert auch jede Aufgabe in der Küche. Mit diesem unverzichtbaren Messer schneiden Sie mühelos Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst und Kräuter.
Diese Version der Micarta Jewels Black-Serie wurde perfektioniert. Die Klinge aus Damaszenerstahl geht harmonisch in einen prachtvollen dekorativen Kropf aus Micarta über. Micarta besteht aus mehreren Lagen Leinen, die unter hohem Druck mit Kunstharz verpresst werden. Drei eingelegte Zierringe schaffen eine einzigartige, strahlende Komposition. Der Griff aus schwarzem Pakkawood ist aus einem Stück und ohne Nieten gefertigt: Er ist pflegeleicht und minimiert das Risiko von Rissen oder anderen Schäden.
- VG-10 Damaszenerstahl mit 67 Lagen
- Gehärtet auf 61 HRC nach Rockwell
- 20 cm lange Klinge
Ein Genuss bei jedem Einsatz Das Messer ist außergewöhnlich scharf und perfekt ausbalanciert, sodass es natürlich und angenehm in der Hand liegt. Schneiden war noch nie so angenehm.
Handarbeit bis ins kleinste Detail Jeder Fertigungsschritt erfolgt von Hand, sodass jedes Detail sorgfältig kontrolliert werden kann. Das Ergebnis: ein Messer von höchster Qualität.
Perfekter Griff Die Klinge aus Damaszenerstahl geht harmonisch in einen dekorativen Kropf aus Micarta mit drei eingelegten Ringen über. Der Griff aus schwarzem Pakkawood ist aus einem Stück und ohne Nieten gefertigt: pflegeleicht und weniger anfällig für Schäden.
VG-10 Damaszenerstahl – 67 Lagen Unsere Messer sind einzigartig, denn die meisten ihrer Teile werden von Hand gefertigt. Jede Seite der Klinge besteht aus 33 Lagen feinsten Stahls, die um einen Kern aus VG-10-Stahl zu Damaszenerstahl geschmiedet werden. Diese jahrhundertealte Fertigungstechnik ergibt härtere und widerstandsfähigere Klingen – unverzichtbare Begleiter in jeder Küche.
Technische Daten
| Merkmal | Wert |
|---|---|
| Serie | Micarta Jewels Black |
| Länge | 20 cm |
| Klinge | VG-10 Damaszenerstahl (67 Lagen) |
| Gewicht | 213 g |
| Härte | 61 HRC |
| Griff | 3 Zierringe aus Micarta und schwarzes Pakkawood |
| Geeignet für | Rechts- und Linkshänder |
| Schliff | Asiatischer Schliff |
Für den Erhalt von Klinge und Holzgriff empfehlen wir die Reinigung von Hand.
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