Name: Gehämmertes Universalmesser – 13 cm
Brand: Camila Tulum
SKU: LM-8-S-18
Price: 35.95 EUR
Availability: InStock

€89,95 €35,95 SIE SPAREN 60%

Kostenloser Versand mit DHL

30 Tage Geld-zurück-Garantie

Österreichisches Familienunternehmen

96 % bereits verkauft

Wir schließen unser Lager – und sobald dieser Artikel ausverkauft ist, wird er nie wieder hergestellt.

Profi-Qualität

Entwickelt für die hohen Ansprüche der Profiküche

ALLES MUSS RAUS

RÄUMUNGSVERKAUF – Schließung unseres Lagers

06 Std.

00 Min.

00 Sek.

Sobald unsere Regale leer sind, schließen wir endgültig. Statten Sie Ihre Küche aus, solange noch etwas da ist.

Je mehr Sie kaufen, desto mehr sparen Sie

Ab 2 Artikeln−10 %

Ab 3 Artikeln−15 %

Ab 4 Artikeln−20 %

Der Rabatt wird automatisch im Warenkorb abgezogen.

Wetzstahl Imperial – Schärfstab mit glattem Griff aus Pakkawood

€49,95~~€124,95~~

Einseitiger magnetischer Messerblock aus Akazienholz

€69,95~~€174,95~~

Messerschärfer mit Magnetbasis – Schleifen in 4 Winkeln von 15° bis 22°

€54,95~~€136,95~~

Messerblock Imperial – Massives Buchenholz, 14 Steckplätze

€64,95~~€161,95~~

Dieses Universalmesser wird von Hand gefertigt – mit Fokus auf Balance, Kontrolle und Präzision für kleine, sorgfältige Arbeiten in der Küche. Sein kompaktes Profil ermöglicht genaue, gezielte Bewegungen und macht es ideal für die feine Vorbereitung von Zutaten.

Die 13 cm lange Klinge ist aus hochwertigem Stahl geschmiedet und weist eine von Hand gehämmerte Oberfläche auf. Diese Veredelung macht die Klinge widerstandsfähiger und hilft zugleich, dass sich Lebensmittel leichter lösen – für saubere, präzise Schnitte im Alltag.

Die Gesamtlänge des Messers beträgt 24 cm, was es leicht und wendig macht. Der ergonomische Griff ist sorgfältig gestaltet und bietet einen angenehmen, sicheren Halt, der präzise Kontrolle mit minimalem Kraftaufwand ermöglicht.

Das Messer ist perfekt ausbalanciert und besticht durch seine schlichte Form. Es ist auf Langlebigkeit ausgelegt und bietet eine gleichbleibend zuverlässige Leistung. Als unaufdringliches Werkzeug in der Küche eignet es sich ideal für die regelmäßige, sorgfältige Vorbereitung.

Eigenschaften

Klinge: gehämmerter Stahl, 13 cm
Gesamtlänge: 24 cm
Balance: gleichmäßige Verteilung für präzise Kontrolle
Griff: ergonomisch, angenehm und sicher
Einsatz: Obst, Gemüse, Kräuter und feine Zubereitungen

Ein Koch wählt sein Werkzeug nie zufällig. Präzision, Balance und dauerhafte Schärfe: Profis verlangen das Beste – Tag für Tag. Deshalb vertrauen renommierte Köche auf unsere Produkte, inspiriert von japanischer Handwerkskunst. Jetzt finden dieselben Werkzeuge ihren Weg in Ihre Küche.

30 Tage Rückgaberecht. Sie haben es sich anders überlegt? Sie haben 30 Tage ab Erhalt Zeit, um Ihre Bestellung an uns zurückzusenden.

Außergewöhnliche Schärfe

Nach japanischer Art geschliffene Klingen für saubere, präzise Schnitte.

Zertifiziertes Produkt

Sichere, geprüfte Materialien, geeignet für den Kontakt mit Lebensmitteln.

Perfekte Balance

Liegt angenehm in der Hand, auch beim längeren Schneiden.

Für Jahre gemacht

Hochwertige Materialien, die Sie viele Jahre begleiten.

Letzte Stücke

Messerset – Präzisionsmesser-Kollektion (6-teilig)

€237,95 €94,95 SIE SPAREN 60%

Letzte Stücke

8-teiliges japanisches Messerset aus Damaszenerstahl

€224,95 €99,95 SIE SPAREN 56%

Letzte Stücke

Messerset – Präzisionsmesser-Kollektion (7-teilig)

€249,95 €99,95 SIE SPAREN 60%

Letzte Stücke

Messerset – Präzisionsmesser-Kollektion (5-teilig)

€212,95 €84,95 SIE SPAREN 60%

Letzte Stücke

3-teiliges Damastmesser-Set – Küchenmesser + Santoku + Schälmesser

€149,95 €59,95 SIE SPAREN 60%

Letzte Stücke

13-teiliges Damastmesser-Set – Die komplette Kollektion für jede Aufgabe in der Küche

€386,95 €154,95 SIE SPAREN 60%

Letzte Stücke

Messerset – Präzisionsmesser-Kollektion (3-teilig)

€161,95 €64,95 SIE SPAREN 60%

Letzte Stücke

Messerset – Damastmesser mit japanischer Präzision (4-teilig)

€174,95 €69,95 SIE SPAREN 60%

Alle

Japanisches Erbe

In Japan wird Tsuchime (das „Hammerschlag-Muster“) seit Jahrhunderten als Handwerkskunst weitergegeben. Jeder einzelne Schlag erzeugt eine einzigartige Struktur, die das Metall veredelt und verhindert, dass Lebensmittel an der Oberfläche haften bleiben. Wir haben diese Tradition neu interpretiert – in Küchenwerkzeugen für die Küche von heute: präzise, langlebig und von zeitloser Eleganz.

4 Gründe, warum unsere Messer echte Werkzeuge für Küchenchefs sind

Scrollen Sie durch und entdecken Sie die Exzellenz japanischer Messerschmiedekunst.

Japanisches Damastmesser neben einem Schleifstein

Die Tradition japanischer Schmieden

Unsere Messer sind direkt von Seki und Sakai inspiriert, den Welthauptstädten der Messerschmiedekunst. Dort ist eine Klinge seit Jahrhunderten nie „gut genug“: Sie muss perfekt sein.

Japanisches Messer und eine in dünne Scheiben geschnittene Tomate

Schärfe auf Profi-Niveau

Nach japanischer Art geschliffen, schneiden unsere Klingen mit chirurgischer Präzision: Tomaten, Fisch oder frische Kräuter werden sauber geschnitten, ohne gequetscht zu werden. Scharf geliefert und sofort einsatzbereit.

Damaststahl – eine einzigartige Handschrift

Jede Klinge zeigt einzigartige Wellenmuster, ein Erbe der Damaszener Schmiedekunst. Seltene Schönheit, vereint mit einer robusten Klinge, die ihre Schärfe sehr lange behält.

Perfekte Balance, einzigartiger Griff

Griff aus Holz und Harz, entwickelt für vollen Komfort auch bei stundenlangem Schneiden. Kein Griff gleicht dem anderen: Ihr Messer gehört wirklich nur Ihnen.

Unsere Messer im Vergleich zu herkömmlichen Messern

UNSERE MESSER

HERKÖMMLICHE MESSER

Damaststahl mit einzigartigen Mustern

Einfacher Stahl ohne Charakter

Nach japanischer Art geschliffen, äußerst präzise

Dicke Klinge, die Lebensmittel zerdrückt

Bleibt sehr lange scharf

Wird nach wenigen Wochen stumpf

Perfekte Balance, stundenlang angenehm

Schlecht ausbalanciert, ermüdet die Hand

Griff aus Holz und Harz, jedes Stück ein Unikat

Standard-Kunststoffgriff

Scharf geliefert, in einer Schutzbox

Einfache Verpackung, ungeschützte Klinge

Unsere Kunden sagen es besser als wir

Die Bewertungen unserer Kunden

★★★★★

Messer

Ein echter Unterschied

Die Klinge ist wirklich beeindruckend. Der Schnitt ist präzise und sehr geschmeidig, und man merkt sofort, dass hochwertige Materialien verwendet wurden. Im Alltag sehr angenehm zu verwenden.

Johann

★★★★★

Messer

Sehr schöne Qualität

Mit einer so sorgfältigen Verarbeitung habe ich nicht gerechnet. Der Griff liegt angenehm in der Hand und die Klinge ist äußerst präzise. Man sieht wirklich den Unterschied zu einem herkömmlichen Messer.

Maria

★★★★★

Messer

Das Material ist hervorragend

Die Klinge ist großartig und vor allem sehr angenehm zu verwenden. Sie bleibt beim Zubereiten präzise, und die Verarbeitung ist deutlich besser als alles, was ich bisher gewohnt war.

Josef

★★★★★

Titan

Sehr angenehm im Alltag

Was mir besonders gefällt, ist das Gefühl von Stabilität. Das Material wirkt robust und die Verarbeitung ist sehr sauber. Nach mehrmaliger Verwendung bin ich wirklich zufrieden.

Anna

★★★★★

Titan

Die Qualität merkt man

Mir gefällt das Gefühl des Materials sehr. Es ist stabil, gut verarbeitet und sehr angenehm zu verwenden. Kein Vergleich zu manchen deutlich leichteren Produkten, die ich vorher hatte.

Franz

★★★★★

Titan

Einfach sehr gut verarbeitet

Mir gefallen die Robustheit und die Verarbeitung sehr. Das Material vermittelt einen echten Qualitätseindruck, und das Ganze wirkt, als wäre es für eine lange Lebensdauer gemacht.

Karl

Einzelmesser

Alle

Letzte Stücke

Kochmesser mit Präzisionsklinge 20,5 cm

€89,95 €35,95 SIE SPAREN 60%

Letzte Stücke

Premium-Kochmesser – Präzisionsklinge 13,5 cm

€79,95 €31,95 SIE SPAREN 60%

Letzte Stücke

Kiritsuke-Messer aus Edelstahl – Präzisionsklinge 34,5 cm

€114,95 €45,95 SIE SPAREN 60%

Letzte Stücke

Premium-Messer – 8 cm Damastklinge für einen präzisen Schnitt

€87,95 €34,95 SIE SPAREN 60%

Letzte Stücke

Santoku-Messer mit vielseitiger 18 cm Klinge

€89,95 €35,95 SIE SPAREN 60%

Alle 38 Produkte anzeigen

FAQ

Häufig gestellte Fragen

Aus welchem Material sind Ihre Produkte gefertigt?

Unsere Utensilien werden aus reinem Titan gefertigt: leicht, äußerst widerstandsfähig und korrosionsbeständig. Titan ist geschmacksneutral und verändert den Geschmack der Speisen nicht.

Ihr Design ist von den japanischen Handwerksmeistern aus Tsubame-Sanjō inspiriert, ebenso wie das gehämmerte Tsuchime-Finish, das das Anhaften verringert und Gebrauchsspuren kaschiert.

Für welche Herdarten sind sie geeignet?

Unsere Produkte sind für alle Herdarten geeignet: Gas, Elektro, Glaskeramik, Halogen und Induktion.

Sind sie spülmaschinenfest?

Ja, unsere Produkte sind spülmaschinenfest. Messer empfehlen wir jedoch von Hand zu spülen, damit sie möglichst lange scharf bleiben.

Wie schneiden Ihre Messer im Vergleich zu japanischen Messern ab?

Unsere Messer sind ganz in der Tradition japanischer Messerschmiedekunst gefertigt, die die Schmieden von Seki und Sakai weltweit berühmt gemacht hat. Ihre Qualität ist schlichtweg außergewöhnlich.

Wie die großen japanischen Messer bieten sie eine Schärfe von chirurgischer Präzision, eine dünne Klinge, die mühelos gleitet, perfekte Balance in der Hand und eine bis ins kleinste Detail sorgfältige Verarbeitung. Messer, die man fürs Leben wählt.

Jedes Messer wird scharf, sofort einsatzbereit und sorgfältig verpackt geliefert: Die Klinge steckt in einer Schutzhülle und liegt sicher in einer stabilen Box, damit das Messer in einwandfreiem Zustand bei Ihnen ankommt.

Ist der Versand kostenlos?

Ja, der Versand ist für alle Bestellungen kostenlos. Jedes Paket wird sorgfältig vorbereitet und gut geschützt verschickt. Ihre Sendungsnummer erhalten Sie per E-Mail, sobald Ihre Bestellung versandt wurde.

Kann ich ein Produkt zurückschicken?

Ja. Sie haben 30 Tage ab Erhalt Ihrer Bestellung Zeit, um ein Produkt an uns zurückzuschicken. Schreiben Sie uns einfach eine E-Mail, und wir erklären Ihnen das weitere Vorgehen.

Kostenloser Versand

Schneller und sorgfältiger Versand für alle Bestellungen.

Sichere Bezahlung

Bezahlen Sie bequem und sicher mit Visa, Mastercard, Apple Pay und Google Pay.

30 Tage Rückgaberecht

Sie haben es sich anders überlegt? Sie haben 30 Tage Zeit, um Ihre Bestellung an uns zurückzuschicken.